神奈川県県立秦野戸川公園前にある手打そばさか間さん山小屋のようですぐにわかりました。駐車場は、公園前の入口脇に車3台置けるスペースがあります。
手打そばさか間さんはもう一つ入口があります。第2駐車場からの入り口です。ぐるっと回りこんだ裏側になります。
第2駐車場は広く8台位は止められるでしょうか。
秦野手打そばさか間さんの店内
店内はロッジのような雰囲気、平日13:00過ぎですが満席です。公園前口から入ると右側に四人がけテーブルが2卓、左側に囲炉裏の席が、そこに座わらせてもらいました。
その奥にも大きめのテーブルがありました。奥の方に座敷席があるようで店内は外から見た感じよりかなり広くにぎわっています。
家族で経営しているのでしょうか、若い三代目らしきお兄さんと女性が三人、厨房には店主さんが、かなりの繁盛店のようです。皆さん感じの良い方ばかりです。そのあともお客様は切れずに続々入店してきます。
秦野手打そばさか間さん定番メニューと料金
- 冷たいおそば
- せいろ 805円
- 限定十割田舎せいろ 1,100円
- つけとろ 990円
- にしんそば 1,320円
- かき揚げせいろ 1,250円
- 鴨せいろ 1,600円
- 天せいろ 2,030円
- 温かいそば
- かけ 805円
- やまかけ 990円
- にしんそば 1,320円
- 花巻そば 1,050円
- かき揚げそば 1,250円
- 鴨南ばん 1,650円
- 天ぷらそば 2,030円
- お酒の肴もいろいろ揃っています。
- 酒肴三点盛 860円
- 板わさ 465円
- そばの実おろし 465円
- やきみそ 465円
- 蕎麦とうふ 550円
- にしん棒 715円
- たまご焼き 715円
秦野手打そばさか間さんの料理紹介
牡蠣の天ぷらはジュシーで熱々、お塩が添えられお塩でいただきました。天ぷらの衣と牡蠣の相性が良く、口の中でとろけるようです。
「じゃこ天」は噛むと、こおばしくちょっと苦みがあり、酒のつまみにはいいですね。
秦野手打そばさか間さんお勧めの鴨鍋せいろです。あたたまりそうです。
秦野手打そばさか間さんのお蕎麦
お蕎麦は、温かい山かけそばとせいろをお願いしました。山かけそばの山掛けは、ねっとりねっちり弾力のある食べ応えたっぷりの山芋でした。つゆは甘目でしたが、とてもやさしく後を引きます。
せいろは白いお蕎麦と黒いお蕎麦がきれいに盛られて出てきます。殻を取り除いたヌキと殻付きの挽きぐるみの2種類で得した気持ちになります。
ちょっと太目で弾力があり、コシが強いですがのどこし良く入ってゆきます。そばを食べているぞというしっかりとした味が感じられます。
薬味はネギ、山葵、大根おろしが付いてきます。
秦野手打そばさか間さんアクセス
神奈川県県立秦野戸川公園の前になります。
