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神奈川県秦野市の水は環境庁選定の名水百選に選ばれています。秦野市は江戸時代後期より、全国有数の葉タバコ栽培で全国三大銘柄の一つとして有名になりました。葉タバコの裏作として古くからそばの栽培がおこなわれていました。それが今も引き継がれ、そ...

国道246号線沿いに大きな看板が建っているので、すぐにわかります。お店回りに駐車場がありますが、他に道路はさんだ反対側にも広い駐車場が2か所もあります。 秦野手打そば砂場 外観は蕎麦屋さんという雰囲気を醸し出しています。かなり大きな蕎麦屋さん...